福州市政府召开常务会议推进食品安全示范城市创建工作

4月5日，福州市政府组织召开常务会议，审议通过了市食安办提出的《2017年福州市创建国家食品安全示范城市十项重点工作》，并向各县（市）区政府、市食安委成员单位现场颁发《2017年度福州市食品安全工作目标责任书》。

结合国家食品安全示范城市创建标准及评价工作要求，我市提出了2017年视频安全示范城市创建十项重点工作，分别是：

强化食品生产经营主体责任；

学校及校园周边食品安全问题治理；

加强网络销售食品安全监管；

餐厨垃圾集中收集、运输、处置无害化利用项目；

强化食品安全基层监管执法能力；

加强农村集体聚餐管理和“三小”专项整治；

开展明厨亮灶、餐饮服务食品安全示范街活动；

食用农产品产地准出和市场准入制度；

加强市场检测及食品安全专项整治工作；

食品安全宣传等。

2017年，各级政府将进一步加大财政投入，保障全市食品安全抽检量达到5份/千人的标准；进一步严格产地准出和市场准入的有效衔接，完善制定食用农产品产地准出制度；

抽检取样

进一步强化对校园及周边餐饮服务单位的监督抽检，地方政府、教育行政部门与学校（含大中专院校）全面签订食品安全责任书；

检查校园周边小餐饮店

进一步深化“三小”专项整治，对小餐饮、小作坊、小摊贩开展专项治理，坚持“疏堵结合”，引导规范经营；

召开小作坊整治会议

进一步加强对网络经营违法行为的查处，全面清理核查网络食品经营主体资质，严惩曝光网络食品违法经营行为，营造良好的网络食品交易秩序。

部署网络市场监管专项行动

同时，完善可追溯制度管理，逐步推进电子可追溯系统，督促食品生产经营单位落实食品安全主体责任；完善制定食用农产品产地准出制度，进一步严格产地准出和市场准入的有效衔接。

在超市内查询追溯猪肉的产地信息

进一步巩固创建成果，我市还将在全市范围内继续全面开展餐饮服务食品安全示范街区、示范店创建工作，到年底各县（市）区至少新增1条餐饮服务食品安全示范街和30家餐饮服务食品安全示范店。

南后街食品安全示范单位挂牌

另悉，《2017年度福州市食品安全工作目标责任书》的颁发，将严格责任落实，形成创建合力，构建良好社会共建共治格局。

本文为【食安福州】原创内容

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